Drei Bauernhöfe, viele spannende Einblicke und zahlreiche begeisterte Gäste: Die dritte Hofroas in Ruprechtshofen wurde am Sonntag, 23. August 2026, zum Treffpunkt für alle, die heimische Landwirtschaft hautnah erleben und regionale Köstlichkeiten genießen wollten.
Drei Höfe – viele Einblicke
Unter dem Motto „Roas a du mit!“ öffneten die Familie Ederer in Hofstetten sowie die Familien Gallistl und Resel in Hohentann ihre Hoftore. Zahlreiche Besucherinnen und Besucher nutzten bei bestem Wetter die Gelegenheit, sich die bäuerlichen Betriebe anzuschauen.
Dabei zeigte sich die Vielfalt der heimischen Landwirtschaft: Bei Familie Ederer gab es Einblicke in die Geflügelhaltung, bei Familie Gallistl standen Imkerei, Slowflowers und der Bauerngemüsegarten im Mittelpunkt. Familie Resel begeisterte mit dem Rotwildgehege und hofeigenem Sägewerk, wo bei Schnittvorführungen die Verarbeitung vom Baumstamm zum geschnittenen Holz hautnah miterlebt werden konnte.
Regional genießen und gemeinsam feiern
Auch kulinarisch ließ die Hofroas keine Wünsche offen. Wildburger, Grillhendl, Brandflecken, Bauernkrapfen und weitere regionale Schmankerl sorgten für Genuss. Volle Höfe, gute Gespräche und eine gemütliche Atmosphäre machten den Tag zu einem gelungenen Fest für alle Generationen.
Unter den Gästen waren auch zahlreiche Vertreterinnen und Vertreter aus Politik und Landwirtschaft, die den direkten Austausch mit den bäuerlichen Familien und Gästen nutzten.
Bürgermeister Leopold Gruber-Doberer: „Die Hofroas bringt die Menschen direkt auf unsere Bauernhöfe und zeigt, mit wie viel Arbeit, Wissen und Leidenschaft hier hochwertige Lebensmittel produziert werden. Der große Besucherandrang freut uns besonders.“
„Landwirtschaft muss man erleben“ – der Vizepräsident NÖ Landwirtschaftskammer, Ing. Lorenz Mayr betonte: „Wer Landwirtschaft verstehen will, muss sie erleben. Die Ruprechtshofner Hofroas hat einmal mehr gezeigt, wie wertvoll der direkte Austausch zwischen Landwirtschaft und Bevölkerung ist. Drei Bauernhöfe haben ihre Tore geöffnet und den Besucherinnen und Besuchern einen authentischen Einblick in den bäuerlichen Alltag ermöglicht.“
Auch Bezirksbäuerin Landtagsabgeordnete Silke Dammerer zeigte sich begeistert: „Die vielen Besucherinnen und Besucher zeigen, wie groß das Interesse an unserer Landwirtschaft ist. Die Hofroas macht sichtbar, wie vielfältig Regionalität direkt vor unserer Haustür gelebt wird.“
Gemeinsam zum Erfolg
Das Organisationsteam, bestehend aus den Bäuerinnen der Gemeinde Ruprechtshofen, dem Bauernbund und der Landjugend Leonhofen - zog ebenfalls eine positive Bilanz: „Volle Höfe, viele interessierte Gäste und eine großartige Stimmung – dafür hat sich die Arbeit gelohnt. Ein herzliches Danke an die Gastgeberfamilien, alle Helferinnen und Helfer und natürlich an alle, die mit uns geroast sind.“
Die dritte Hofroas zeigte einmal mehr: Landwirtschaft erleben, regional genießen und miteinander ins Gespräch kommen – diese Mischung verbindet und begeistert.
Am Bild (von links nach rechts):
Die Bäuerinnen Ruprechtshofen - Ortsbauernratsobmann Johann Dachsberger, Bürgermeister Leopold Gruber-Doberer, Werner Gallistl, Gerlinde Heigl-Gallistl, Vizepräsident LK-NÖ Lorenz Mayr, Franz Ederer, Daniela Ederer, Gemeindebäuerin Michaela Hahn, Noah Resel, Kerstin Resel, Martin Resel
Am Bild (von links nach rechts):
Werner Gallistl, Gerlinde Heigl-Gallistl, Gemeindebäuerin Michaela Hahn, Ortsbauernratsobmann Johann Dachsberger, Bezirksbäuerin LAbg. Silke Dammerer, Gebietsbäuerin Marianne Butzenlechner, Bürgermeister Leopold Gruber-Doberer
Weitere Fotos dazu finden Sie in unserer Fotogalerie.
Für Rückfragen:
Michaela Hahn
Gemeindebäuerin Ruprechtshofen
+43 676 641 72 12
Text: Die Bäuerinnen Ruprechtshofen
Fotos: Martina Stadler
